5110 | Wursti Yrtti-Valkosipuli Raakamakkara | 28.03.2024 | 93 | Huomattava osa lammasta, kaikkea sopivasti, miellyttävä maku, lihan laatu tunnistettavissa lajin ja maun puolesta, sopivan lampainen maku, tasapainoinen mausteutus. | € 20,79 |
5109 | Pirkka Parhaat Amerikka Raakamakkara | 28.03.2024 | 72 | Oikein hyvä yritys, vaikea keksiä aina uutta, BBQ kastikkeet mielessä ja heleä auringonpaiste, terassi ja grillaus, paljon makeutta, yrttejä ainakin näkyy, parhaimmat niitä maistaa, mausteet jotenkin epätasaisesti jakautuneet, ohut kuori. | € 15,38 |
5099 | Palcarca Chorizo Chipotle | 08.02.2024 | 83 | Rasvaa, chiliä, rapea kuori, jokin vihreä yrttiäinen, lihaisa ja truokaisa, hyvää rasvaa, hiukan makeahko, jokin muuttuu sokeriseksi kypsennyksessä. 30% pois hinnasta. | € 17,47 |
5092 | Palcarsa Chorizo Grill JAlapeño | 25.01.2024 | 87 | Tuntuu tosi hyvältä, löytyy karaktääria tästä makkarasta, oikein tasapainoisen mausteinen ja lihaisa, makkarassa niin sanotusti luonnetta, puruvastusta ja suutuntumaa löytyy, hyvä kuori. | € 28,95 |
5091 | Gut Erkenloh Mettenden | 25.01.2024 | 75 | aika hyvä, mutta hyvin voimakassuolainen, lihaisa, mehevä, erityinen suolaisuus leimaa makkaraa, rakenne kovin karkea, rasva ja suola hallitsevat makumaailmaa, meetwurstimainen maku mukana. | € 11,63 |
5079 | Lihakulttuuri Kabanoss | 07.12.2023 | 88 | Liha vaikuttaa runsaasti, hyvin karkean lihainen massa, pippurit rouskuu suussa, puruvastus korkealla tasolla, suolaa tuntuu olen aikas paljon, aavistus pientä chilin poltetta. | € 28,29 |
5078 | Herkku Premium Edition Joulumakkara | 07.12.2023 | 91 | -30% tiputusta hinnassa,Lihapitoisuus vaikuttaa runsaalta, hyvin karkean lihainen massa, yrttejäkin löytyy puppurin seasta, puruvastus korkealla tasolla, suolaa tuntuu olen aikas paljon, aavistus pientä chilin poltetta. | € 18,90 |
5073 | Herkku Premium Edition Joulumakkara | 30.11.2023 | 94 | Mausteita, lihaa, miellyttävä kokemus, ohut kuori, jouluiset mausteet onnistuneet, mukava suutuntuma, mausteet jäävät suuun viipyilemään, oikein hyvä makkara. | € 27,04 |
5069 | Herkku Premium Edition Riista Artesaaniraakamakkara | 30.11.2023 | 81 | Suolainen, pippuriakin mukana, aika mehukas, massa karkeahko, oikein hyvä olutmakkara ajatellen oluen kulutusta, ouruvastus kiitettävä, hiukan erikoiset mausteet, mausteutus aika överi. | € 33,13 |
5067 | Chef Wotkin's Hirvi Chorizo | 26.10.2023 | 82 | Yrttejä paljon, lihaa mukavasti, puruvastus hyvä, ehkä toinen valmistusmetodi parempi. | € 28,90 |
5053 | Thaicy Thaimaalainen Raakamakkara | 28.09.2023 | 82 | Sisältää katkaraputahnaa, rakenne rob.. agraarinen, maanläheinen makumaailma, makkara napannut palan yrttimaata mukaansa, yrttien hallitsema maku, tuoretta yrttiä riittää, olisiko voinut hiukan jauhaa massan mukana, kestää Kange-testin, mausteita siis runsaasti myös ilman silmiä aistittavissa, chiliä melko paljon, aika erikoinen viritys, reseptissä pikkasen virittämisen varaa, mukana rasvaa, mausteet poissa tasapainosta, hyvin voimakas jälkimaku. | € 27,60 |
5050 | Chef Wotkin's Mustaleima-valkosipuli Raakamakkara | 31.08.2023 | 86 | Maku tasapainoinenn, selkeästi voi maistaa sipulin, sipulia, rasvaa, pippuria, hiukan sipuliteemakkaran tunnelmaa, tuoksuu possulta, suolaa löytyy, monipuolisen mehukas suutuntuma, pippuri tulee esille viipyisevänä. | € 24,95 |
5049 | Herkku Grills Lammas-Kebab Artesaaniraakamakkara | 31.08.2023 | 84 | Miellyttävä esitys , maltillinen yrttisyys, rasvaa vähän, kuori hyvä, rakenne karkeaksi jauhettu, lammas ainoastaan heikkona makuna lopuksi. Pitkähkö kylmäsäilytys voinut vaikuttaa makuun. | € 11,64 |
5048 | Chef Wotkin's Andalucia Chorizo Raakamakkara | 31.08.2023 | 90 | Tasapainoinenn pehmeä maku, yrttisyyttä pinnassa, pippuri tulee kuvaan mukaan hiukan myöhemmin, mehevä, todella suuntäyttävä maku, pippuri etenee hiljalleen ympäri suuta, lihaisa mehukas makkara. | € 24,58 |
5043 | Jalopeno Raakamakkara | 03.08.2023 | 86 | Todella voimakas mausteutus, polttelee, polttelee, mehevä, hyvät mausteet, ole pelkkää chiliä kuitenkaan, tämä vaatii osansa, voisi olla jalopenoa, koska makeampiakin vivahteita ilmenee, hyvä puruvastus, hyvä pohja, ota mausteet korostavat, hyvä kuori. | € 22,90 |
5040 | Hawaij Raakamakkara | 03.08.2023 | 85 | | € 22,90 |
5037 | Herkku Grills Asian twist - artesaaniraakamakkara | 29.06.2023 | 83 | Voimakkaat mausteet alusta asti,pippurit jyllää ja yrttejä löytyy, mausteita paljon, voisi olla mehevämpi, ehkä fermentoimista käytetty, runsaat mausteet, paljon hyvää lihaa ja asvaa, maku jää pitkään kitalakeen, jonkinlaista makeutta ja chilikin aistittavissa. | € 18,92 |
5033 | Herkku Grills Chili-Jam Artesaaniraakamakkara | 08.06.2023 | 90 | Raakamakkaramainen, hyvä rakenne, pysyy kasassa, chiliä maltillisesti, hyvä kuori, puruvastus ja suutuntuma hyvä, hyvin maustettu, maku hyvin täyteäinen näin ohueksi. | € 27,04 |
5020 | Rakvere Habanoro-Suitsujuustu Grillvorstid | 27.04.2023 | 76 | Ulkonäkö hyvä, löytyi aktiivinen kuori, vaikuttaa hyvin lihaisalta, juustoa löytyy laadusta tinkien, juusto peittää muut maut aika paljon, toisaalta mehevä, juustoa suorastaan järkyttävän paljon, chili tuntuu puuttuvan mutta varmasti muhii alla, chili vaimea ja juustossa on turhaan säästelty, lihaisa karkea jauhatus massassa. | € 10,56 |
4983 | Lihakulttuuri Raakamakkara - Talvinen Havumetsä | 29.12.2022 | 94 | Vankka lihan maku, suolaa tuntuu olevan, raakamakkaramainen, yoki havunmaku luotu yrttiseksella, mausteet tarpeeseen, jälkimaku hyvin yrttinen, rasvaa sopivasti, puruvastus hyvä mutta melko tiukka, maisteista löytynee liperiä. | € 19,90 |